柠檬菜蜜正宗做法

一、用料

西洋菜 100g

水 1200g

黄糖 20g

蜂蜜 适量

柠檬 少许

二、柠檬西洋菜蜜的做法步骤

步骤 1

浸泡一下西洋菜，冲洗干净，沥干水分

步骤 2

掰断中下部分，我们用根部煲汤，取100g左右。

步骤 3

柠檬切片，放入西洋菜，倒入水，放入黄冰糖

步骤 4

煮一小时，菜叶发黄软烂，水有点变浓稠。如果没有养生壶可以用锅小火慢煮。

步骤 5

倒入凉水壶放凉，冷却后倒入水杯，加上柠檬片，再淋上一些蜂蜜即可