啃春-吃萝卜:寓意青春永驻,平平安安 在立春这天,不论是大人还是小孩,都要啃上几口萝卜,这个习俗就叫做“啃春。”俗话说:“春困秋乏”,萝卜是解困很好的一种食物,萝卜辛辣,取古人“咬的草根断,则百事可做”之意。