摊煎饼的面糊怎么做

1 面糊的制作非常简单，只需要准备好面粉、水和盐等材料，然后按照一定比例混合即可。
2 面糊的质量影响着煎饼的口感和品质，因此需要注意控制好面粉和水的比例，以及加入适量的盐和其他调味料。
3 另外，如果想要制作出更加松软的煎饼，可以尝试在面糊中加入适量的发酵粉或苏打粉等发酵剂，这样可以让煎饼更加蓬松。