兔子肉为什么不受欢迎

1.不能接受腥膻味 兔肉是一种营养非常丰富的肉类,含有高蛋白,并且脂肪和胆固醇含量比较低,属于营养风度且健康的肉类食材。但是兔肉有一种腥膻味,这种味道大多数人都不能接受,会让人没有食欲。

2.口感不佳 兔肉一直有着“荤中之素”的说法,这是因为兔肉中的瘦肉占比在95%以上,并且含有非常丰富的优质蛋白质。

3.调味麻烦 日常我们比较常吃的肉类一般是猪肉、牛肉和羊肉,兔肉对于很多人来说是比较陌生的