牛柳炒青椒做法

用料：

生抽两滴

牛柳一小块

青椒四个

生姜两片

干辣椒三个

麻辣鲜、十三香、黑胡椒、盐、鸡精、生粉少许

做法：

1、牛柳切丝加盐，调味料，料酒，黑胡椒粉拌匀最后放少许生粉拌匀腌制一会，青椒切丝

2、锅中油烧热放入牛柳炒熟盛出备用

3、爆香葱姜辣椒放入青椒加盐，调味料翻炒均匀

4、青椒炒至断生放入牛柳加两滴生抽翻炒均匀

5、出锅前加少许鸡精调味即可