河粉的做法简单又好吃

用料：河粉，黄瓜，绿豆芽，盐，醋，生抽，大蒜，辣椒油

做法：

1、黄瓜洗净，切丝。

2、绿豆芽洗净，焯熟，捞出沥干水分，晾凉。

3、河粉抖散放入大盘子中。

4、大蒜捣成泥，加入适量水，盐，少许生抽和醋，搅拌至盐融化。

5、将黄瓜丝和豆芽放在河粉上。

6、倒入调料水，加入辣椒油。

7、搅拌均匀即可。