如何做蒜苔炒鸡蛋

主料:蒜苔适量，鸡蛋适量

辅料:葱适量，花椒适量，盐适量，油适量

蒜苔炒鸡蛋的做法步骤

1.蒜苔洗好，切成段。

2.三个鸡蛋打入碗中。

3.锅上火，油热，倒入打散的鸡蛋。

4.鸡蛋炒好，盛出。

5.锅中再倒入油，油热放入花椒、葱爆香。

6.倒入蒜苔翻炒，并放入适量的盐。

7.蒜苔熟后，倒入鸡蛋翻炒，出锅。