窝瓜花家常做法

（1）将窝瓜花去掉花芯，然后再用淡盐水给泡一会儿，再捞起来，把水份给沥干。

（2）把沥干的窝瓜花放到碗里面，加入鸡蛋液，裹上一层面包糠。

（3）锅中热油，等油热好之后，再把窝瓜花放到油锅中，给炸成金黄色后出锅，最后吃的时候撒上点椒盐就可以了。