献血后在饮食上应该注意高蛋白饮食,能够让血小板和血色素升高相对较快,可以食用例如牛肉、羊、虾、蟹的白肉等都可以快速补血。牛骨汤、猪骨汤也有快速补充血离子的作用,还可以服用富含植物蛋白的食物,都可以起到快速补血的作用。