驴打滚
又称豆面糕
是老少皆宜的特色美食
相传……
古时,一名送饭的小太监
不慎将年糕掉进了盛满豆面的桶里
当他拾起年糕后
发现上面已沾满豆面
小太监急中生智
为这道菜重新取了一个“新”名字
驴打滚
这道备受青睐的传统美食
因做法很像驴在黄土里打滚
被老百姓渐渐称为
“驴打滚”
驴打滚
又称豆面糕
是老少皆宜的特色美食
相传……
古时,一名送饭的小太监
不慎将年糕掉进了盛满豆面的桶里
当他拾起年糕后
发现上面已沾满豆面
小太监急中生智
为这道菜重新取了一个“新”名字
驴打滚
这道备受青睐的传统美食
因做法很像驴在黄土里打滚
被老百姓渐渐称为
“驴打滚”