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陆丰有什么特产

陆丰有什么特产

更新时间:2023-09-16 01:13:42

陆丰有什么特产

一、甲子鱼丸介绍

甲子鱼丸历史悠久,制作技术精湛,鲜甜爽脆,味道鲜美。

二、虾酥粿

虾酥粿是由虾、猪肉、米浆和香菜叶四种食材做成的地方传统食品。

三、陆丰薄饼

陆丰薄饼是广东省汕尾市陆丰的一种特色小吃,香甜可口,咸甜适中。

四、陆丰咸茶

陆丰咸茶为陆丰市非物质文化遗产,陆丰民间称泡茶、泡芝麻茶、泡爆米花茶和泡菜茶。

五、菜包粿

菜包粿又叫菜粿,是广东汕尾市地区的风味小食,远近闻名汕尾市梅陇一带的时节粿品。

六、糯米兜

糯米兜是汕尾陆丰一带的特色美食,是瘦肉和其它配料切好后下锅爆炒后,和泡好的糯米一起下锅同煮而成,其中比较重要的是虾酱的制作,虾头虾尾还可以加上蒜头、辣椒、胡椒粉和生粉做成香气腾腾的虾酱。经过高压锅煮熟的糯米和花肉融为一体,不但香粘绵软,而且饭色晶莹透亮,十分诱人。

七、甜面猴

面猴是广东省汕尾市陆丰地区的一种特色美食。甜面猴和北方的面食面疙瘩汤相似,甜面猴是把面粉搅成小面疙瘩后下到开水锅里做成的一种甜面。

八、博美虾饼

博美虾饼广东省汕尾市陆丰市博美镇的一种月饼,博美位于陆城东面30里,这里以每年中秋节的月饼——“虾饼”出名。

九、鼎溜粿

鼎溜粿是广东省汕尾市地区最有名的风味小食,极具地方特色。

十、柚皮糖

柚子皮中含有一种生理活性物质,叫做柚皮甙。用柚子皮做成的柚皮糖,具有健胃消食,化痰止咳,宽中理气,解酒毒等作用。很多地区都有柚皮糖,但广东省陆丰市的柚皮糖尤为出名。

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