炸牛肉丸的热量每100克中含有的热量是一百四十三大卡,热量适中,牛肉的蛋白质含量比较高,所以还是有营养价值的,可以吃,但是吃炸牛肉丸的时候,注意不要食用过多,毕竟是炸的牛肉丸,含油量当然是比较高,这热量也更高,再好吃的东西也要适量而行。