怎么做西红柿汤

1· 西红柿洗干净，在光滑的那一端用刀子划个十字，然后放在开水里面，把皮烫起来，剥掉皮

2· 西红柿剥掉皮，切成块状

3· 锅中放植物油，烧热后，把西红柿块放入锅中，翻炒出汁，即可加水

4· 煮开后，放适量盐，再稍微翻煮一下，然后关火，放葱花，完成啦！