西红柿黄瓜鸡蛋汤是怎么做的

黄瓜西红柿鸡蛋汤可以一起食用

材料

主料：西红柿200克、黄瓜100克、鸡蛋50克

辅料：紫菜、水淀粉20克、盐5克、味精、香油2克、香菜10克

西红柿黄瓜鸡蛋汤

烧开水，准备材料。香菜切段，黄瓜切半个圆的片，西红柿切片。

鸡蛋一个打散

发水淀粉

水开后，加盐。先倒入水淀粉，打入鸡蛋。依次放入西红柿、黄瓜、紫菜。开锅后，

放香菜、味精、香油。

香菜变色即可