红梨木硬度

硬度非常高。

红梨木是一种比较名贵的木材，它的质地比较坚硬，如果用红梨木做菜板好吗？做菜板是可以的，因为比较坚硬，所以用它做菜板不容易掉渣也不容易开裂，比普通的木质菜刀使用时间更久，但是价格比较昂贵，且因为过于坚硬，所以比较重，搬运不是很方便。