1,番茄2个洗净,葱花,姜沫,香菜,盐,胡椒粉,鸡精少许,牛肉25O克备用。
2,把牛肉放到冷冻室2O分钟取出,切成透亮的薄片。
3把番茄去皮切成小丁,锅内加少许油,把葱姜煸香,倒入番茄丁,翻炒成番茄汁,加水烧开,调味,加入牛肉片,开锅关火,撒香菜。
1,番茄2个洗净,葱花,姜沫,香菜,盐,胡椒粉,鸡精少许,牛肉25O克备用。
2,把牛肉放到冷冻室2O分钟取出,切成透亮的薄片。
3把番茄去皮切成小丁,锅内加少许油,把葱姜煸香,倒入番茄丁,翻炒成番茄汁,加水烧开,调味,加入牛肉片,开锅关火,撒香菜。