卖粮食掺沙子是一种不道德的行为,应该受到法律的制裁。如果您发现自己购买的粮食掺有沙子,您可以向当地的食品药品监督管理部门或消费者协会投诉,让他们进行调查并采取必要的措施。同时,您也可以联系卖家或商家,要求退货或索赔。