长久的坚持一天只吃一顿饭,可以起到减肥的效果,但是如果长期的以往下去,很有可能会导致营养不良的情况发生,甚至有可能会引起肠胃道的疾病,严重的话甚至有可能会导致厌食症,所以并不建议通过极端的方法来进行减肥的,可以通过多运动来减肥。