红烧鱼草鱼做法

我把红烧草鱼的做法分享给大家，小伙伴们做起来吧。

1.草鱼一条，把内脏处理干净后切成段儿。

2.热锅凉油，下入调料爆香

加入适量水、酱油、花椒面、盐调匀。

3.下入鱼块儿慢慢烧。

4.加入适量蚝油，把鱼翻个面继续烧。

5.当鱼肉全部变色后，把汤汁收浓即可。

6.出锅装盘，一条肥美的红烧鱼段儿就可以开动了。