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自发米粉做米糕全部过程

自发米粉做米糕全部过程

更新时间:2023-06-24 06:08:58

自发米粉做米糕全部过程

主料:自发粉500g,椰子汁250g,糖100g,泡发粉10g,油50g 

辅料:红曲粉适量 

步骤

1.准备好材料

2.将油,糖,椰子汁溶合在一起

3.倒入自发粉,红曲粉,泡打粉

4.搅匀成无颗粒状

5.碟子上抹油

6.将面糊倒入碟子八分满

7.上锅用大火蒸25分钟左右,全程用大火蒸这样发糕才会笑开 

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