浓缩鸡汁的用法

1.锅汤中加少许浓缩鸡汁,增加鲜香风味;

2.对串串香、麻辣烫、冒菜、钵钵鸡、汤锅、砂锅米线、粉丝、面条等调味有很好的效果;

3.用于制作调味料,可以得到很好的与众不同的效果;

4.可在凉拌菜、凉面、凉粉等调味过程中直接添加;

主料：杏鲍菇300g、花蛤150g

辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量、鸡汁适量

步骤：

1、准备好材料。

2、锅内放油，烧热。

3、放葱花下锅，快速翻炒。

4、盛出备用。