步骤/方式1
刮去鳞片
先用水清洗带鱼,用刀刮去带鱼表面的鳞片。
步骤/方式2
取出内脏
剪去带鱼的头部,用剪刀剖开内脏,取出内脏清洗干净。
步骤/方式3
剪去鱼鳍
用剪刀剪去鱼鳍,剪掉之后将带鱼剪成一段一段的,冲洗干净即可。