为什么焖猪脚要放冰糖

1 焖猪脚需要放冰糖。
2 因为冰糖可以让焖猪脚的味道更加浓郁，口感更加鲜美，同时也能增加汤汁的黏稠度。
3 冰糖还有助于去除猪脚的腥味，使其更加入味。
因此，放入适量的冰糖能让焖猪脚的口感更佳。