怎么做好吃 姜葱猪肝瘦肉汤的家常做法

食材

主料

猪肝

100g

瘦肉

100g

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

适量

香菜

适量

生姜

适量

香葱头

适量

步骤

1.猪肝，瘦肉切片

2.加油，盐，酱油腌入味

3.生姜，香葱头洗净

4.姜拍扁，香葱头切碎

5.香菜切段

6.油锅煎香姜和葱蓉

7.中水烧开

8.水开下猪肝、瘦肉继续煮开

9.下香菜煮

10.加适量的盐调味即可关火

小贴士

猪肝瘦肉要提前加调料腌入味，这样煮出来的汤才好喝，而且肉嫩而入味