较低。因为戈雅鱼属于深海鱼类,生活环境独特,吃的食物也比较清淡,所以其身体内储存的脂肪较少,热量也相对较低。此外,戈雅鱼所含的蛋白质和微量元素丰富,对人体健康有很多好处。因此,将戈雅鱼作为一种健康的食材来烹饪也是不错的选择。