达州的特产是什

达州最著名的特产是灯影牛肉

灯影牛肉是著名的达州特产，四川省非物质文化遗产，是国家地理标志保护产品，产品范围包括四川达州市通川区东城街道办事处、西城街道办事处、朝阳街道办事处等16个乡镇街道办事处管委会现辖行政区域内。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。