外面卖的即食香菇脆 在家能做吗

步骤

1.香菇挑选一下；

2.香菇洗一洗，隔夜泡发好；

3.泡发好的香菇下锅煮，放点盐，焖煮20分钟

4.倒入鲜酱油

5.搅拌一下

6.拍上面粉淀粉；

7.下油锅炸到金黄色即可；

8.装盘点上辣椒酱，上桌；备上醯官醋、辣椒酱蘸着吃