400ml=400g,400毫升豆浆等于400克。100ml=100克,毫升为体积单位,克为质量单位。所以二者不是能等同的,
必须经过换算:一毫升物品的质量g=1ml*该物质的密度ρ。
例如:1毫升水的质量为:1ml乘以水的密度1克/毫升=1克。