鲜肉包子馅的做法

答：鲜肉包子馅的做法：五花肉洗干净去皮跺成肉馅，葱姜和花椒用温水泡十分钟，用姜葱水分多次少量倒入肉馅中并顺一个方向搅拌上劲，再加入适量油，生抽，老抽，鸡精，料酒，葱花，姜末，香油继续搅拌均匀即可包饺子或包子。