1523千焦的荞麦面是真的吗

是真的。荞麦面的热量，以100克可食用部分计算，大约是340大卡，约1422千焦，还含有6克的纤维素、72克的碳水化合物和12克的蛋白质，是一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食品。每100克荞麦面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%，相对来说，热量是比较高的。