宜兴油浸百合的做法

原料：

百合200g，咸蛋黄4颗，葱花少许，盐少许

咸蛋黄（最好是生的）压碎，葱切末

烧开水后放入百合煮两分钟捞出备用

锅里加少许油炒香鸭蛋黄

倒入煮过的百合翻炒

翻炒均匀后入少许盐（少），蛋黄是咸的~

撒上葱花装盘，咸香美味