先准备原料:海参、鸡蛋、韭菜、面粉、盐、花椒粉、味精、油。
第1步、冷水和面醒30分钟,海参切碎。
第2步、鸡蛋炒八分熟放凉切碎。把饺子馅拌好。
第3步、面醒好了,擀好饺子皮,最后放韭菜和调料。擀好饺子皮,最后放韭菜和调料。