清炖猪大骨头教程

主料：

猪大骨头600g

辅料：

姜适量 ，八角适量 ，花椒适量， 食盐适量。

步骤1

将猪骨棒从中间剁开。

步骤2

入沸水烫一下，撇去浮沫。

步骤3

然后放入姜葱，八角，花椒熬制20分钟。

步骤4

土豆 ，胡萝卜切块儿。

步骤5

将土豆，胡萝卜放入锅中

步骤6

熬制40分钟，加入盐调味即可。