用个长条形刀子,顺着盘子边往下按,盘子就会鈄着翻起,这是盘子放在汤盆里而汤盆大盘子小。用热开水淋在盘子和盆的交结处,稍等五六秒后,轻轻摇动就开了,时间长了盘子和盆因某种食物长期粘在一起了,用热酣也可以,这是盆放在盘子里时的现象,去试试。