焖烧杯原理

原理：

将开水注入闷烧杯后，使用时将食物置于杯中，利用其保温的效果使杯内较长时间的保持温度。

盖子：防止热传播。

真空夹层：防止 传导、对流的热传播。

金属壳：防止 辐射 的热传播。

适用于：居家闷煮，免除守候；带餐送餐，方便使用；户外携带，既可以保温也可以保冷。