乌鸡蛋就是山鸡蛋吗

乌鸡蛋并不是山鸡蛋，山鸡是野鸡，也称鴙鸡，生活在野外的大山里，山公鸡长比的山母鸡个头大，羽毛鲜艳夺目，母山鸡长的毛色暗淡，个头比山公鸡要小。乌鸡是家鸡的一个品种，也叫竹丝鸡，毛色白色，是家养的一种鸡，皮肤和肉质黑色，所有也称为乌鸡白凤，味道鲜美。所以乌鸡蛋并不是山鸡蛋。