花蛤、青豆、豆腐、金火火腿、姜、香菜、盐。
1、原料洗净。
2、花蛤放水里泡两个小时后捞出,香菜切段。
3、豆腐切成四方形。
4、锅里放入适量水,下青豆,花蛤和火腿丝姜片煮沸。
5、锅里汤沸后放入豆腐中火煮10分钟。
6、关火,放入香菜。
7、加点盐调味即可
花蛤、青豆、豆腐、金火火腿、姜、香菜、盐。
1、原料洗净。
2、花蛤放水里泡两个小时后捞出,香菜切段。
3、豆腐切成四方形。
4、锅里放入适量水,下青豆,花蛤和火腿丝姜片煮沸。
5、锅里汤沸后放入豆腐中火煮10分钟。
6、关火,放入香菜。
7、加点盐调味即可