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怎样做面糊糊

怎样做面糊糊

更新时间:2023-09-01 00:43:26

怎样做面糊糊

用料:番茄 1个 、 剁碎的肉末 适量 、 鸡蛋 1个 、 面粉 适量 、 青菜 1棵 、 油 少量 、 胡萝卜 适量 、 盐 适量

做法:1.先将面粉倒入盆中,加入鸡蛋,加水搅拌调成糊状。将番茄去皮切碎备用,准备好剁碎的胡萝卜,青菜,肉沫。

2.锅烧干后加入少于油,加入番茄翻炒,再加入青菜炒几下后加水加盐煮(可多煮一会,味道更好。)然后加入肉沫,胡萝卜。继续煮,煮软一些。

3.味道调好后一只手一点一点加入面糊,另一只水拿筷子进行搅拌,防止结块,直到倒完煮熟为止。

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