用料:牛肉一块、小柿子一碗、土豆一个、甘蓝一个
步骤:1.牛肉切成小块,然后用热水焯一下去掉血水,然后放进锅里加水和香叶葱姜把牛肉炖烂。
2.炖肉的时间开始切菜。
3.往炖好的牛肉里下菜,然后再加点番茄酱,继续炖半小时,出锅的时候加点盐调味。