淡水虹鳟鱼是否可以生吃

不建议

虹鳟鱼多为淡水养殖，并不建议生吃。因为虹鳟鱼体内可能会附有肺吸虫、阔节裂头绦虫等寄生虫，或一些有害物质。

生吃可能会导致体内出现寄生虫。