腌白萝卜的做法

用料：白萝卜2斤，生抽10勺，白糖3勺，盐2勺，醋适量

步骤：

1、萝卜洗净后切3mm厚度片，放盐腌制30分钟后把盐水滗干。

2、再放盐，白糖腌制30分钟把出的水滗干。

3、配好腌制酱料，生抽，白糖，醋用30ml水调和煮开后放凉至常温。

4、将腌制的酱料倒入陶瓷罐内再放入萝卜片并盖紧盖子腌制两天后即可食用。