猪腰猪脑汤的做法非常简单,首先用牙签把猪脑的筋膜去掉,然后再将猪腰切干净切片
第二步就是用料酒盐清水,把猪脑猪腰泡水十分钟去腥味,捞起备用
第三步准备药膳。当归,红枣去核,枸杞若干,姜片,少量桂圆即可。