外卖仓储式超市是指对外卖单品采取集中存放,统一发货的管理模式。便利店是指对外卖单品采取线下零售和线上订单相结合的管理模式。两者区别1.外卖单品取货形式不同。仓储式超市采取物流配送方式,便利店采取人力上门取件。