糖醋烧笋的做法

所需食材：青竹笋、食盐、米醋适量、白糖适量、大蒜适量。

做法步骤：

1、先把采收回来的青竹笋去壳和老的部分，清洗干净，将其均匀切成薄片。

2、把切好的青竹笋片装入干净容器中，上面撒适量蒜粒，加入米醋、白糖、一点点盐，搅拌均匀。

3、把糖醋汁浇入容器中，翻拌均匀，即可。