吃青皮对身体有什么好处

青皮作为一种中药材，它的药用价值和食疗价值也是非常高的，因为青皮里面含有丰富的维生素，以及微量元素，含铁量也是比较高的，能够起到很好的补气血的作用，还能够预防贫血，常用于肝郁气滞所致的胸胁胀痛，疝气，消化不良，乳房有结块。