主料:米饭350克,对虾100克,鸡蛋2个,葱4克,盐4克,花生油20克
步骤:
1、虾去壳,葱切末。
2、热锅下油打入鸡蛋炒匀滑散。
3、再下入虾仁炒出虾油加米饭,葱末。
4、翻炒至米饭颗粒分明加盐调味即可关火。