香蕉可以做酵素吗

当然可以

把准备好的糖放入到酵素桶，再加入准备好的清水让糖化开，准备一包菌粉把它放在小碗里，用37度左右的温水化开放入到酵素桶，再把准备好的香蕉，去掉果皮以后切成小片直接放进去，荔枝去掉果皮以后也要放进去，最后把酵素桶密封好，然后选择酵素机的快尿酵素键，等它停止工作以后里面的酶素就能做好。