青口贝正确吃法

食材：青口贝 10个、蛋黄沙拉酱 2大勺、泰式甜辣酱 1大勺、鱼子酱 2小勺、九层塔 少许

步骤：1、冷冻青口贝自然解冻，拉出去除舌头，用清水冲洗干净，沥干。

2、将蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱、、鱼子酱分别放入碗里，调匀。

3、调好的酱汁抹在青口贝上，排入烤盘。

4、放入预热250度的烤箱中层，焗烤5分钟，至表面起泡，撒上九层塔碎(或葱花)即可。