青口贝的吃法以及禁忌

青口贝最简单的吃法是将青口贝洗干净之后，那一口锅，倒入橄榄油或者黄油，加点白葡萄酒，加点盐和黑胡椒，加点欧芹，闷煮几分钟开口了就可以吃了。禁忌是一定要煮熟了再吃，不要与寒凉的食物同食。