1.取少量羊油炒鸡蛋,松软即可,乘出待用
2.锅中放少量羊油,放葱花炝锅,然后加入隔夜剩米饭,不断翻炒,均匀后放两勺酱油,半勺盐。翻炒后放入青菜(我用的油麦菜,营养又提色),放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,乘盘。香喷喷的趁热吃